Администрация г.Благовещенска - Воспитанники благовещенской прогимназии сами вырастили огород и теперь собирают урожай
14.08.2020

Воспитанники благовещенской прогимназии сами вырастили огород и теперь собирают урожай

В прогимназии города Благовещенска дети приступили к сбору урожая с собственного огорода. 6-летние малыши знают, что такое перегной, умеют полоть и поливать грядки, и могут отличить базилик от петрушки. Практические занятия по экологическому воспитанию каждый год начинаются в дошкольном учреждении с зимы.

«Начиная с февраля у нас создается огород на окошке. Мы вместе проращиваем семена и рассаду. Такая работа проводится у нас в каждой группе. А уже весной мы высаживаем в открытый грунт рассаду и сеем семена», – рассказала Светлана Лазарева, воспитатель прогимназии г. Благовещенска.

На огороде у ребят несколько грядок. Растет свекла, морковь, кукуруза, помидоры, огурцы, кабачки, и зелень – салат, укроп, петрушка, базилик. Августовские тематические занятия начинаются с прополки. Сорняки ребята не выбрасывают, а несут в теплицу. Она появилась в дошкольном учреждении в этом году.

«У нас появилась идея поставить теплицу, чтобы как можно раньше дети могли видеть плоды своей работы, не только в конце лета, но и в середине и в начале. Чтобы дети увидели весь процесс взращивания, мы решили углубиться в компостирование – все сорняки с огорода укладываем в ящики, которые расположены в теплице. С помощью леечек ребята поливают их водой, чтобы прошел процесс гниения. В результате в теплице у нас получится плодородная земля. В следующем году наши воспитанники посадят здесь овощи», – пояснила воспитатель.

После работы в теплице юные огородники приступают к сбору урожая. У них уже поспели помидоры, выросли кабачки, морковь и свекла. За урожаем приходит работник кухни. Собранные овощи используют при приготовлении различных блюд.

"Чтобы растения выросли, надо сначала семечки посадить в землю, налить воду,  растения вырастают и тогда их можно кушать. Я люблю есть огурцы, помидоры и морковку", – рассказала 6-летняя Элина Алиева.

Кроме этого, с ребятами проводятся занятия, посвященные лекарственным растениям. К примеру, на территории прогимназии растет боярышник. Дошколята собирают плоды в стаканчики и заодно больше узнают об этом дереве.

«Боярышник у нас является не только декоративным, но и лекарственным деревом. Будем с вами собирать плоды и складывать в стаканчики, а затем на противне будем просушивать ягодки. В дальнейшем повара сделают нам витаминный напиток, а кроме того мы пополним нашу коллекцию природных материалов. Боярышник нужен, чтобы сердце было крепкое. В переводе с греческого языка боярышник означает «крепкий», потрогайте, ребята, какой крепкий стол у этого дерева и какие крепкие веточки», – рассказывает во время занятия педагог.

Огород, теплица и участок с лекарственными растениями – это развивающие центры. Их создали в прогимназии, чтобы в теплое время года  проводить практические занятия на свежем воздухе, а не в помещениях.

«Сегодня дети собирали боярышник. Это очень интересное занятие. Боярышник мы сушим и частично используем для создания поделок из природных материалов. К сожалению, у нас есть еще детки, которые больше знакомы с киви, чем с репой. Поэтому собираем плоды, которые растут в нашем климате. Говорим, чем они важны, рассказываем о витаминизации питания. Все занятия в наших развивающих центрах выполняют сразу три цели. Это экологическое воспитание, трудовое воспитание, и знакомство с природой. И главное, что ребятам они очень нравятся», – прокомментировала методист прогимназии г. Благовещенска Оксана Тюкиль.